Nem tudom már hány éve kezdtem el rendszeresíteni a vízivást a mindennapjaimban, jó régen volt már, de az egyik legjobb és leghasznosabb szokásom. Ennek ellenére azért bevallom, egy idő után kicsit unalmas a víz. Én nem tartozom azok közé, akik oda vannak az üdítőkért, egyáltalán nem hiányoznak, még az egészségesnek kikiáltott verziókat sem szoktam venni, egyszerűen nem hoznak lázba. De azért időnként jó feldobni valamivel a vizet. A folyadék önmagában is segíti a salakanyagok távozását, de ezt lehet fokozni még zöldségekkel, gyümölcsökkel, fűszernövényekkel, és még az ízük is finom lesz. Ezt nevezik detox víznek.
Én általában üvegkancsóba, vagy üvegpalackba készítem el ezeket a finomságokat, ha nagyobb adagot szeretnék belőlük. A lenti mennyiségeket egy literre adom meg, de azért nem kell ezt annyira szigorúan venni, nyugodtan alakítsd a saját ízlésednek megfelelően. Előfordul, hogy csak edzésre szeretnék ilyen italt magammal vinni, olyankor arányosan a kulacsomba teszek csak a hozzávalókból. Ha eszembe jut, akkor este bekeverem, és másnap reggelre már van is finom italom, de a lényeg, hogy kb. egy órát hagyjuk állni és nagyjából 2-3 alkalommal újratölthetjük. Olyan vizet használj, amelyet egyébként is szoktál inni, nálunk finom a csapvíz, úgyhogy én azt használom. Ha teheted, akkor használj bio alapanyagokat, de legalábbis a citromod és a lime-od feltétlen az legyen.
1. Fogyást, emésztést segítő, fejfájásra hatékony detox víz
Hozzávalók:
fél liter zöld tea (én az erős, szálas zöld teát szeretem)
egy csokor menta (a friss az igazi, főleg ha a kertből szedheti az ember)
egy lime
Elkészítés:
A zöld teát lefőzzük, hagyjuk hűlni. Ezután beletesszük a mentát, és a felkarikázott lime-ot, öntünk hozzá fél liter vizet, és pár órát állni hagyjuk. Én hidegen behűtve szeretem.
2. Éhségérzet kontrolláló, emésztést segítő detox víz
Hozzávalók:
fél kígyóuborka
egy lime
fél citrom
Elkészítés:
A hozzávalókat felkarikázzuk és felöntjük egy liter vízzel. Én ezt kifejezetten úgy szeretem, ha egy teljes éjszakát hagyom állni, mert imádom az uborkát, és azt szeretem, ha minél inkább uborkás íze van. Akkor még inkább szuper, ha az ubi Anyukám kertjéből van!
3. Fogyást serkentő detox víz
Hozzávalók:
10 szem földieper
10 szem áfonya
egy kisebb csokor friss bazsalikom
fél citrom
Elkészítés:
A megmosott gyümölcsöket egészben beletesszük a vízbe, a citromot felkarikázzuk, majd a bazsalikomot is beletesszük. Pár órát állni hagyjuk.
Nekem a bazsalikom és eper kombinációja az egyik legérdekesebb és legfinomabb párosítás!
4. Immunerősítő detox víz
egy citrom
egy darab gyömbér
késhegynyi fahéj
Elkészítés:
A citromot felkarikázzuk, a gyömbért (ízlés szerinti darab) megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Minden hozzávalót beleteszünk a vízbe.
Én majdnem minden reggelemet (télen-nyáron) ezzel az itallal indítom. Elindítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, és számomra frissítőbb, mint a kávé.
